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水果检测

一般水果店进行上架售卖的水果都是通过检测之后才进行售卖的,那么为什么要进行水果检测呢?在这个过程中,要怎么进行检测呢?如果是个人是否可以进行检测?我们就带着这些问题进行本文的阅读吧。


(1)具体方法

这里介绍下水果检测的具体方法,首先需要清洗双手和需要进行检测而使用的容器,并且需要控干水分,之后要取出检测仪,接通电源,要做好预热的准备。第二步就是提出需要进行检测的水果样品,对水果进行清洗,去除表层的一些脏东西,比如泥土等等,提取的量不能过低,基本是不能低于5克。接下来不是将水果整个进行检测,而是将样品进行剪裁,基本上剪成素片,放在专用的容器当中,加入缓冲溶剂;接下来加入相应的检测物品,等待几分钟,就能够看到检测的结果了。


(2)如何看结果

那么如何知道水果检测是否通过呢?我们一般可以将水果检测的卡和标准卡片进行对比,如果检测的卡片呈现蓝色或者不变色,那就是阳性的结果,但是如果为天蓝色,那么就是阴性结果。如果水果检测报告结果是阴性的就说明水果检测是正常的,反之则是超标的,可以通过再检测对结果进行确认。这就是水果检测过程中结果的观察方法,不知道你掌握了没有?本文主要围绕水果检测的几个点,进行了相对简单的介绍,希望通过本文的阅读,我们对方法能够有个基本的了解。


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